梦见荠荠菜绿油油一片

梦中的荠荠菜

只见它，形如巴掌大，绿莹莹，脆生生，色泽鲜嫩，体格健壮，是一颗成熟了荠荠菜。从农村长大的孩子，对土地、禾苗、庄稼、田野有着深厚的情感，尤其是对小麦、玉米、红苕、苜蓿、荠荠菜等字眼，更是情有独钟。一看到、听到或者是想到这些自己从小吃过的纯天然无添加的绿色食物时，不由得思绪万千，悠悠。

荠荠菜的作用与功效 荠荠菜长什么样子

1、板叶荠菜：这类荠菜又叫大叶荠菜，是上海品种，叶子颜色为浅绿色，比较厚，长度为十厘米，宽度在2.5厘米，叶片比较光滑，稍微有点绒毛，特别是在低温天气叶子颜色会变深。大叶荠菜不仅耐寒还比较耐热，生长周期比较短，差不多四十天便可收获，而且产量都比较高，从外观看鉴赏性很高，但是味道香气不太。

荠荠菜的功效

1. 清热解毒：荠荠菜含有丰富的维生素C和矿物质，具有很好的清热解毒作用，对于预防和治疗感冒、咽喉炎等疾病有很好的效果。2. 利尿消肿：荠荠菜中的钾元素有助于排出体内多余的水分，对于水肿型肥胖、高血压等疾病有一定的缓解作用。3. 增强免疫力：荠荠菜中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，。

荠荠菜是什么样子的?

荠荠菜荠荠菜别称枕头草、粽子菜、香荠、地菜，为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜，俗名地地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。荠荠菜植株塌地生长，开展度18厘米；一种是散叶荠荠菜，又叫百脚荠菜，植株塌地生长，开展度18厘米。该品种抗寒力中等。

荠荠菜是什么样子的?

1. 荠荠菜，别称地菜、香荠等，是十字花科植物，深受人们喜爱的野菜之一。2. 荠荠菜的植株塌地生长，开展度约为18厘米。其中，散叶荠荠菜，又称百脚荠菜，同样植株塌地生长，开展度亦为18厘米。这种植物抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜晚熟10至15天。其香气浓郁，味道极为鲜美，非常适合。

荠荠菜营养价值与用途

甚至有降压作用。其登皮甙成分有消炎抗菌功能，增强维生素C含量，还能对抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障也有治疗效果。此外，荠菜中的二硫酚硫酮具有抗癌特性，能预防胃癌和食管癌。粗纤维丰富，有助于消化和预防心血管疾病，胡萝卜素的含量丰富，有益于干眼病和夜盲症的防治。

荠荠菜的闻名

在远方呆的久了，便想回家看看。我于万籁俱寂当中，瞧见了一片绿色。正值三月多，阳光眉眼。遥看近色无，春风秀绿，往荒芜的土地里一吹，便是吹活了各种野菜。荠荠菜，俗名地地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。众说纷纭，多余是人们的喜爱。而我习惯称。

荠荠菜长啥样

荠荠菜，学名Capsella bursapastoris，又称野油菜、地菜、地米菜等，属于十字花科荠属植物。荠荠菜是一种常见的野生蔬菜，广泛分布于我国各地，尤以长江流域及其以南地区最为常见。荠荠菜的形态特征和生长习性具有很高的观赏价值和食用价值。荠荠菜的植株高度一般在10

用什么野菜做饺子馅最好吃呢?

我们把挖好的荠荠菜拿回家里，摘洗干净，大人们就可以用来做菜了。荠荠菜可以用来做凉拌菜。把洗干净的荠荠菜放进开水锅中烫熟，然后捞出来挤干水分，放入碗中，加入盐、味精、醋、蒜末、辣椒油，用筷子搅拌均匀就可以吃了。那时候基本上也就是这几种调味料，没有现在的花样多，不过吃起来已经是非常。